Pierrade : idées originales pour un accompagnement réussi

La pierrade, conviviale et ludique, rassemble autour d’une pierre chaude où chacun peut cuire sa viande, son poisson ou ses légumes à son goût. Mais pour un repas mémorable, l’accompagnement revêt une importance capitale. Plutôt que de se limiter aux classiques pommes de terre et sauces, pourquoi ne pas explorer des idées plus originales?

Imaginez des légumes marinés aux épices …

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